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/ Ciudad de Mexico [Mexico] : Ediciones Larousse (2004)
Título : | La agricultura : De lo tradicional a los transgénicos | Tipo de documento: | texto impreso | Autores: | Lisa Garnier, Autor | Editorial: | Ciudad de Mexico [Mexico] : Ediciones Larousse | Fecha de publicación: | 2004 | Número de páginas: | 128p. | ISBN/ISSN/DL: | 978-970-22-1139-6 | Idioma : | Español | Clasificación: | AGRICULTURA ; PLANTAS TRANSGENICAS
| Clasificación: | 630 GAR/agr | Resumen: | Trigo, maíz, arroz, guisantes, lentejas, judías, calabaza, col, tomate, patatas, peras, cerezas... las variedades de plantas cultivadas son innumerables. Nuevos frutos o legumbres aparecen en nuestros mercados y en cada viaje a países más o menos cercanos, encontramos alimentos totalmente desconocidos. ¿Cuáles son los cereales y las legumbres esenciales para nuestra alimentación? ¿Qué alimentos recomienda consumir la Organización Mundial de la Salud? ¿Cuáles son los retos del debate actual sobre los organismos genéticamente modificados y los nuevos productos biotécnicos? |
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Ejemplares
Estado |
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0011903 | 630 GAR/agr c.1 | Libros | Coleccion General | No Ficción General | Disponible |